Punya Asma Kurangi Konsumsi Daging Olahan

Apabila Anda
memiliki penyakit asma, sebaiknya
kurangi makan daging olahan.
Menurut sebuah penelitian, banyak
makan daging olahan, seperti sosis
dan ham dapat memperburuk gejala
asma.

Zhen Li dari Rumah Sakit Paul
Brousse di Paris, Prancis
mengatakan, daging olahan kaya
akan nitrit yang dikhawatirkan dapat
memicu peradangan di saluran
napas.

Penelitian menemukan, orang-orang
yang mengasup empat porsi daging
olahan maupun daging yang
diawetkan setiap minggu, 76 persen
lebih berisiko mengalami
perburukan gejala asma.

Perburukan itu bisa berupa sesak di
dada, sesak napas atau kesulitan
bernapas. Menurut peneliti, banyak
makan daging olahan juga
memengaruhi fungsi paru-paru.

Penelitian yang dipublikasikan
dalam jurnal Thorax ini melibatkan
971 orang dewasa (49 persen laki-
laki). Peneliti mencatat semua
asupan makanan mereka sehari-
hari.

Mereka yang lebih banyak makan
daging olahan ternyata mengalami
gejala asma yang lebih buruk
dibanding yang hanya sedikit makan
daging olahan.

Dengan adanya penelitian ini, orang
yang memiliki asma sebaiknya
hindari makan daging olahan terlalu
banyak. Lagipula, daging olahan,
seperti dari daging merah juga
dikaitkan dengan rusiko penyakit
kanker.

Banyak makan daging merah bisa
memicu peradangan dalam tubuh.
Peneliti juga mengingatkan,
kelebihan berat badan dapat menjadi
salah satu faktor yang memicu
asma. Untuk itu, orang yang
memiliki asma juga harus menjaga
pola makan sehat.

Tweet