Gaya, Jakarta - Menyikat gigi secara teratur serta menggunakan benang gigi adalah cara terbaik untuk menjaga gigi tetap sehat. begitu disebutkan Eric Yabu, DDS, spesialis gigi dari Oakland, California. "Tapi memang ada beberapa jenis makanan yang bisa membuat gigi Anda bersinar dengan cara menjaga kesehatan Anda secara keseluruhan," ujarnya.
Contohnya, makanan yang meningkatkan produksi saliva untuk membantu mencuci sisa makanan pada gigi juga menetralisir produksi asam yang dihasilkan makanan yang dikonsumsi. Asam, membuat lapisan gigi aus dan berkontribusi membuat gigi rusak. Jenis makanannya, termasuk minuman dan permen karet yang bebas gula, keju dan susu.

Lulusan University of California, Berkeley, ini pun menyebutkan bahwa pencegahan penyakit gusi juga sangat penting agar gigi sehat dan senyum Anda indah. Ikan serta flaxseed adalah dua jenis makanan yang banyak mengandung asam lemak omega 3. "Kedua jenis makanan tersebut bisa mencegah pembengkakan dan membantu melindungi penyakit gusi," ujarnya.

Makanan yang sebaiknya dihindari adalah minuman dan camilan yang mengandung gula. Asal tahu saja, gula bisa mendukung produksi bakteri yang meningkatkan asam dan bisa membuat lapisan gigi aus, dan akhirnya akan membuat gigi berlubang.  Yaitu, makanan yang mengandung karbohidrat seperti nasi, kentang dan pasta (yang juga meningkatkan kadar asam di mulut), dan juga kopi, teh, dan red wine yang bisa membuat noda pada gigi.

Pilihlah air dan minuman bebas gula sesering mungkin, jenis minuman itulah yang akan mencuci makanan penghasil asam dari rongga mulut.

HEALTHWISE l SUSAN