Cara Membuat Orak Arik Telur Asin

Upload : 17 Jan 2017 - 14:50
Size : 51 kb

ORAK ARIK TELUR ASIN

Bahan-Bahan

• 4 butir telur asin mentah
• 1/4 buah bawang bombay, diiris tipis
• 2 siung bawang putih, diiris halus
• 1 buah cabai merah, diiris miring
• 150 gram taoge
• 100 gram wortel, diiris korek api
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin sambil diorak-arik

2. Masukkan taoge dan wortel. Masak sampai setengah matang.

3. Tambahkan merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.

Tweet